Voici une recette que je fais depuis que je suis petite, tirée d'un livre de recettes pour enfants "Les enfants aiment cuisiner" aux éditions Chantecler
 |
Ce sont des sortes de truffes mais réalisées avec des flocons d'avoine et enrobées de noix de coco
INGREDIENTS
(pour une quarantaine de boules)
250g de beurre
500g de flocons d'avoine
150g de sucre
4 cuillères à soupe de cacao amer
1 sachet de sucre vanillé
1 petite tasse de café
Noix de coco râpée pour l'enrobage
1. Faire fondre le beurre au micro-ondes (2 minutes sur 360W)
2. Mélanger tous les ingrédients sauf la noix de coco
3. Prendre une petite quantité de pâte et en faire une boule (Préparez-vous, c'est une étape assez salissante lol)
4. Rouler les boules dans la noix de coco râpée
5. Conserver au frigo
ASTUCE
Vous pouvez congeler les balles pour les déguster plus tard :)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire